2015年06月29日

カスタードアップルって、こんな果物です♪

先日もチラッとご紹介しましたが、ラスティズマーケットで購入できる色々な南国フルーツの中の一つ、「カスタードアップル」をご紹介します♪

見た目はゴツゴツした緑色のフルーツ。最初は硬いですが、放置していると柔らかくなります。少ーし柔らかめになった時が食べごろ！）中を半分に切ってみた写真がコチラ↓です。



真っ白でジューシーな果肉がたっぷりと詰まっています。「半分は液体なんじゃないか」というくらい、どんどんと果汁があふれてきます。この果肉の味は、ずーーーーっと考えたのですが、サトウキビを柔らかくした感じ・・・としか例えようがありません。ごめんなさい。とにかくとても甘いので、私はあまり多くは食べられません。無糖のヨーグルトに加えて食べたりしました。

黒い種は食べられませんので出してくださいね。　日本ではきっと売っていないと思いますので、ぜひオーストラリアに来ているうちに一度は食べてみて下さい。カスタードアップルの他にも沢山珍しいフルーツがありますよ♪