2015年07月13日

美味しいバリ料理屋さん　in Cairns

最近までその存在すら知らなかった、Bagus Cafe。

こちらは、バックパッカー宿と繋がっている、バリ料理のお店です。カフェとは言っても、夜も開いています。インドネシア出身の夫婦で切り盛りをしているため、席数は少ないです。



この小さなカウンターで、料理の注文や支払いを済ませます。


インドネシアならではの、ココナッツミルクのドリンク！イチゴのフレーバー付きで、中には黒いゼリー（コーヒー味ではない、良く分からない味）や、アボカド、チアシード、ピーチなどが入っていました。とっても美味しいのでこのドリンクだけでも飲みにくる価値あり！





お友達が食べたのがこちら、日本でも聞いたことがありますね、ナシゴレンです。今回はシーフードの具で作ってもらいました。辛さも選べます♪



私が食べたのはコチラ。1匹まるごとのお魚です。「これは何の魚ですか？」と聞きましたが、返ってきた言葉が分からず、「？？？」となっていると、「インドネシアの魚よ」と言われました。日本語だと何なんでしょうね！味付けは甘辛いタレで焼いてくれていて、とっても美味しくご飯とも相性抜群でした！

Bagus Cafe
149 Esplanade Cairns QLD 4870‎
0425 371 151　
https://www.facebook.com/baguscafe